グルメガイド：フード＆スイーツ店舗一覧｜ミッテン府中・専門店街フォーリス（MitteN・Foris） | 京王線府中駅南口すぐのショッピングセンター

個性あふれる食料品専門店

日本各地のこだわりの調味料や話題の食材が豊富に揃います。レトルトカレーを書店の本棚のように陳列した「カレーなる本棚®」には、全国各地のご当地カレーや果物を使ったカレーなどが並びます。メーカーとのタイアップによって開発、製造、販売をしているプライベートブランド「キタノセレクション」も満載です。「毎日でも、大切な日も」お客様の食卓に笑顔と感動をお届けします。

美味しい・安心安全・手づくり・健康・出来立て・便利がモットーの手作り惣菜店

毎日のおかず、お弁当などを数多くご用意。皆さまの健康な食生活を応援します！

創業59年を迎える、九州福岡発祥の精肉専門店

全国の百貨店を中心に68店舗を展開しており、全国各地から、そして、世界中から取り寄せしたおいしいお肉をこだわりをもって厳選し、おもとめやすい価格で提供します。
壱丁田オリジナルブランドの「山形牛乙姫」、品質にこだわりぬいた黒毛和牛、そして、美味しい銘柄豚・銘柄鶏や、ハム・ソーセージ・生ハムなど、お肉の専門店ならではの品揃えをいたします。
また「忙しい奥様のお手伝い」として、簡単なひと手間で美味しく作れる、お肉と旬の野菜を使った「焼くだけ簡単メニュー」も多数取り揃えいたします。
毎日の食卓が壱丁田のお肉で笑顔になれるよう、「安心・安全・鮮度」をモットーに、地域の皆様に愛され、信頼されるお店を目指してまいります。

製菓・製パン材料・ラッピングなら製菓材料専門店 富澤商店へ！

製菓・製パン材料や道具、和乾物などの食材を豊富な品揃えでご用意。和食に欠かせない和乾物や、こだわりのお菓子・パン作りにも「欲しいが見つかる」ラインナップで日々の手作りを応援する食材専門店です。
品質や季節感を大切にするお客様をお出迎えいたします。

南国”沖縄”からお届けする、厳選こだわりの特産品アンテナショップ

沖縄の食を中心に、特産品を幅広く取り揃えております。
新鮮な海ぶどう、島らっきょう等の旬に産地直送の青果や、シークヮーサーなど話題の商品も。地元生産者のこだわりが詰まった商品、石垣島や宮古島の離島特産品、定番沖縄土産の紅いもタルト、ちんすこう。
誰もが知るソーキそばやタコライス、オリオンビール、ブルーシールアイス等々も。
「ここはウチナー(沖縄)、めんそ～れ(ようこそ、いらっしいませ)」
 

創業以来「安心・安全・満足」をモットーにした鮮魚専門店

鮮度・価格・味にこだわり続け、毎朝当社のバイヤーが市場で買い付けた新鮮な魚をお客様へ提供しております。また、鮮魚専門店ならではの「旬な魚・こだわりのネタ」を使用したテイクアウト寿司もご用意。

京王線府中駅 徒歩１分 近くて便利 ミッテン地下食品店

ここは旬の食べものが集まり、活気に満ちあふれる駅前市場。みなさんの食卓に”おいしい”をお届けします。

■九州屋（青果）
■肉処壱丁田（お肉の専門店）
■魚力（鮮魚専門店）
■北野エース（食品グロッサリー）
■富澤商店（製菓材料）
■沖縄宝島（地域アンテナショップ）
■咲菜（健康咲かせる手づくり惣菜）

四季折々の旬が巡る青果専門店　九州屋

全国展開の強みを生かし、日本中の美味しい採れたてが大集合。店舗に一歩足を踏み入れれば、彩り豊かな新鮮野菜や果物が、旬の芳ばしい香りと共にお客様をお出迎えします。
青果のプロが厳選した新鮮・安全安心・おいしいはもとより、春夏秋冬いつでもお客様のニーズにお応えした楽しいご提案を、創業以来なによりも大切にしてきた対面接客販売でご提案いたしますので、ぜひ九州屋へお立ち寄りください。

ひとくち頬張れば笑顔になるりんごとバターのスイーツショップ

ひとくち頬張れば笑顔になる芳醇なりんごとバターの美味しさをぎゅっと閉じ込めた優しい味わいのスイーツをご用意しました。人気のタルトタタンやりんごの形が可愛らしいフィナンシェもお手土産に最適です。
のんびりとした時間のお供にほっこり幸せな味わいを。りんごとバターのスイーツ専門店。

いちご農家が作る絶品いちごスイーツ

自社農園で収穫された新鮮いちごや、
旬のフルーツを使用したスイーツを販売。
一番人気の自家製バター餅で作ったいちご大福をはじめ、
手作りケーキを多数ご用意しました。
華やかなスイーツはご自宅用はもちろん、お土産にもおすすめです！

【4月6日　NEWオープン】
あこ天然酵母のパン生地はショートニング・マーガリン・イーストフード不使用。
お米を主原料に酵母菌を育て上げた無添加の天然酵母パンはクセがなく旨味たっぷりのパンです。
お店の看板商品となるシフォンケーキは、独自の製法と配合で小麦粉を極限まで減らし、
生クリームなしでもしっとりとろける生のような食感となっております。

老舗の伝統とパリで修業を積んだパティシエによる色鮮やかでキュートなスイーツが魅力

モナムール清風堂は、地元府中に明治元年創業の老舗店舗です。和菓子店から現在のパティスリー、レストランへと時代のニーズに合わせてスタイルを変えながら、１世紀半以上にわたり、美味しさにこだわり続けている伝統あるお店です。パリで修行を積んだパティシエによる、厳選された素材を生かした２０種類以上のフレッシュケーキをはじめ、マカロンやショコラ、オリジナルの焼菓子ギフトは大切な日を彩るアイテムに最適です。

はちみつ・ローヤルゼリー・プロポリス等 蜂産品のお店です

馬渡養蜂場では長年、清澄な環境の野山で様々な花の蜂蜜を採蜜しています。
蜜蜂が一生懸命集めた滋養豊かな蜂蜜をできるだけそのまま味わっていただきたいと思い、一品一品丁寧に手づくりして皆様のもとへお届けいたします。馬渡はちみつの細やかな伝統の風味は、味を、そして健康を大切に考える方々にきっとご満足いただけると思います。どうぞご賞味くださいませ。

日本各地の『うまいもの』を集めたグルメストア

『ザ・ジャパニーズ・グルメストア』をコンセプトに〝うまいもの”を集めました。千年の歴史を持つ糀を使用した本物の発酵醸造食品を軸に、海外市場を目指して和食文化を発信しています。日本各地の地元で愛される誇り高き生産者の皆さんと一緒に開発した、だし・調味料・お菓子・お酒などを取り揃えています。

カリッとした力強い食感が特徴のアメリカンクッキー専門店

100種類近いレシピより季節に合わせて厳選したクッキーを毎日15種類前後、お客様へお届けするアメリカンクッキー専門店。
人気NO.1はチョコレートチップクッキー！サクッカリッとした食感が特徴。量り売りクッキーや畏まったご挨拶におすすめの人気のクッキー詰め合わせ、お土産に最適な季節のクッキーの詰め合わせ等、ギフトを多数ご用意しております。
量り売りクッキーは、1枚からでもお気軽にお買い求めいただけます。

レストランのお客様からのご要望で販売に至った「トップスのケーキ」

トップスは1964年東京の赤坂、旧TBS会館内にオープンしました。アメリカンスタイルのレストラン「Top’ｓ」にはじまり、チョコレートケーキはそのレストランのデザート用として誕生しました。その後、店内でお召し上がりになられたお客様からお持ち帰りのご希望を数多く頂いたのをきっかけに店頭での販売を始め、現在の「トップスのケーキ」に至っております。

食パンのお店「クリスベーカリー」発のサンドイッチ専門店

府中市天神町にある食パンのお店「クリスベーカリー」が運営するサンドイッチ専門店。
サンドイッチに使用する食パンはすべてクリスベーカリーの食パンです。
プレーン食パン、雑穀が練り込まれた食パン、フルーツが練り込まれた食パンなど様々な食パンを使用したサンドイッチが毎日15種類以上店頭に並んでいます。
具材は品質や安全性にこだわったものを使用しています。
新商品が目白押しで毎日楽しめるサンドイッチ専門店です。

本場フランスの味が堪能できるタルト、焼き菓子のお店

店内の厨房で焼き上げたタルトや旬のフルーツをたっぷり使用したケーキ、贈答用、ご自宅用にもご利用いただける焼き菓子など、本場フランスの味を豊富なラインナップでご用意しております。バースデーなどのお祝い時には名入りプレートもすぐにご用意。デイリーにも特別な日にも、どちらにもご利用いただけるフロステージュのケーキやタルトをお楽しみください。

バナナジュース専門店。テーマは『流行ではなく、習慣に。あなたの街のインフラに。』

原材料はバナナとミルク。以上。
シンプルにして究極のバナナジュース。
糖度の高い品種を選りすぐり、その甘味を最大限に引き出すべく、手間暇かけてとことん熟成。完熟バナナを贅沢に使用することで、砂糖不使用とは信じがたい甘みを実現。美味しいのは当たり前。習慣として根付かせ、健やかで美しいライフスタイルをサポートします。
「流行ではなく習慣に。あなたの街のインフラに。」をモットーに、皆様の生活に浸透するような商品・サービスを提供してまいります。

豊かで楽しい食生活提案型スーパーマーケット

ヤオコーは、新鮮な生鮮食品や美味しいデリカなど豊富に品揃えし、お買い得に提供するとともに、夕食のメニュー提案や料理に関する疑問にお応えし、お客さま一人ひとりのニーズやライフスタイルに対応する「豊かで楽しい食生活提案型スーパーマーケット」です。ヤオコーが側にあってよかった！と思っていただけるような店づくりを目指しています。

店内の工房で作る、出来たて、作りたてのシュークリームをどうぞ！

素材にこだわった出来立てのおいしさ！二重構造のパイシュー生地は「サクッ！モチッ‼」とした触感が自慢！丁寧に作るカスタードには、天然バニラビーンズがたっぷり。店内で作る出来たて、作りたてのシュークリームをどうぞ!!

お客様へたくさんの｢おいしい｣を提供する｢焼きたて｣｢新鮮｣なベーカリーカフェ

新鮮でおいしいパンを幅広い品揃えで、お客様のご来店をお待ちしております。

明治26年9月創業、青木屋 府中けやき並木通り店

明治26年9月創業、東京都多摩地区を中心として１３店舗を構えています。
代表作として『武蔵野日誌』 『日々是くろどら』が好評です。

こだわりの世界の食材がお買い得価格で大集合！

こだわりのオリジナルコーヒー豆30種をはじめ、見ているだけで楽しくなるような世界各国の珍しい食材やお菓子、ワイン、チーズ、スパイスなどが所狭しと並んでいます。
店頭でサービスをしているオリジナルブレンドのコーヒーを飲みながら世界の食材巡りの旅をお楽しみ下さい。

昭和9年創業　お茶と海苔の専門店

各地の銘菓から有明海産の海苔や新鮮焙煎コーヒー、健康茶やお茶受けなどこだわって取り揃えた品々でお迎えします。ぜひふらりとお立ち寄りください。

台湾の企業とともにお茶、タピオカだけではなくレシピまで研究と拘りの商品を開発

粒の大きいブラックパールを本場台湾より輸入。長時間かけて煮込んだ国内でも珍しい黒糖味のタピオカは、甘くてモッチモチの食感です。 ミルクティには黒糖味のタピオカが最も相性がよいと考えているため、開発当初から一環してこの味で提供させていただいております。 ミルクティの茶葉にもこだわっており、本来茶葉がもつ香り・味わいをより引き出すために研究・開発を重ねて辿り着いたブレンド比によってより香りが強く濃厚な味わいとなっております。

最高品質のソフトクリーム・ドリンク・生ドーナツを中心としたミルクショップ

milkkissソフトクリームは新鮮なミルク・生クリーム・マスカルポーネ・サワークリーム・濃縮バターミルクを使用したアイスクリーム分類のソフトクリームです。
様々なサンデーもご用意しております。

全てにおいて一切妥協しない素材を最大限生かせるようショーケース・ソフトクリームマシンは全てイタリア製の最高級の物を使用します。

生ドーナツは水曜日〜日曜日の午後から販売致します。
生ドーナツに使用するクリームも北海道産最高峰のノンホモ生クリームを使用しております。
ケーキ屋さんの生クリームより美味しい生クリームをお楽しみ頂けたら幸いです。